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◆ 돈 되는 정보 ◆

슈링크플레이션 뜻

세상의 장면 2023. 12. 11. 10:16

높이 올라버린 물가 때문에 천 원짜리 한 장 가지고선 간식 하나도 제대로 못 사 먹는 현실이 되었습니다. 그래서 기업들에서도 각종 꼼수로 소비를 활성화시키려고 노력하는데요. 오늘은 이와 같은 슈링크플레이션의 의미를 알아보고 비슷한 경제용어에 대해서도 살펴보겠습니다.

 

 

 

 

 

슈링크플레이션 뜻
슈링크플레이션 뜻

 

 

 

슈링크플레이션(shrinkflation)

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슈링크플레이션 뜻

▶ 영어로 쪼그라든다는 의미의 단어인 'shrink'와 *인플레이션을 합친 용어인 슈링크플레이션은 말 그대로 상품의 가격은 그대로 둔 채 상품의 크기나 중량을 줄여서 원가를 줄이는 방식입니다.

▶ 마트에서 판매되는 핫도그 개수가 1 봉지 속에  4개에서 3개로 줄었다거나 조미김이 한 봉지 속에  10장에서 9장이 되어 당황했다는 소리를 들어본 적이 있을 것입니다.

▶ 가격을 올리는 것에 부담이 되는 식품업체들이 상품의 양을 줄이는 꼼수를 취하는 것입니다.

▶ 흔히 말하는 질소가 가득 차있는 과자, 평균적으로 용량이 줄어버린 우유, 즉석밥 등이 크기가 작아지는 대신 가격은 그대로 유지하는 것을 말합니다.

▶ 그 결과 가격을 높이는 것이 아닌 제품의 용량을 줄이는 방식으로 접근하는 것입니다. 즉, 매출증대가 아닌 원재료 절감을 해서 원재료 비용자체를 줄이려고 하는 것입니다. 매출을 줄어들더라도 이익이 늘어난다면 기업입장에서는 좋기 때문입니다. 평소 제품 중량이나 개수에  민감한 소비자들이라면 바로 눈치를 챌 수도 있겠지만,  그램 수 단위까지 체크를 하지 않는 분들의 경우에는 금액의 변동이 없다고 느끼기 때문에 이런 심리를 이용한 기업의 전략인 것 같습니다.

*Inflation : 화폐가치가 하락하여 물가가 전반적, 지속적으로 상승하는 경제 현상입니다. 

 

 

슈링크 플레이션 원인

 

▶ 기업들이 가격을 올리기보다 내용물의 중량을  축소하여  수익을 유지하려는 이유는 소비자들은 제품의 양보다 가격이 인상되는 것에 더 민감하게 반응하기 때문입니다.

▶ 또한 물가 인상을 자꾸 억제하려는 정부의 압력이 "슈링크플레이션"이라는 기업의 꼼수로 나타나는 부작용도 있어 정부의 과도한 시장 개입을 비판하는 입장도 존재합니다.

 

 

 

 

슈링크플레이션 대책

▶ 독일의 슈퍼마켓은 제조업체가 동일한 가격에 양을 줄인 경우 이것을 알리는 표지판을 선반에 붙여놓고, 브라질의 경우 용량이 달라진 제품은 6개월간 '새로운 무게'라고 표기하도록 법으로 정해져 있다고 합니다.

▶ 한국에서도 단위가격 표시제가 있어 소비자가 여러 제품 간의 비교를 통해 저렴한 가격의 제품을 알 수는 있습니다. 하지만  예전과 비교해서 가격이 어떻게 변했는지 알 수 있는 방법은 없기 때문에 좀 더 쉽게 정보 확인이 가능한 가이드라인을 만들 예정이라고 합니다.

 

스킴플레이션(skimpflation)

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▶ 스킴플레이션(skimpflation) 은 돈이나 시간을 지나치게 아낀다는 의미의 단어인 'skimp'와 인플레이션을 합친 용어인 스킴플레이션은 상품의 크기나 중량은 그대로 두면서 품질을 떨어뜨려서 원가를 아끼는 방식을 말합니다.

▶ 오렌지주스의 과즙함량을 100%에서 80%로 낮추거나, 치킨을 튀길 때 사용하는 기름을 올리브기름에서 가격이 저렴한 다른 기름으로 섞는 방식입니다. 함유량정보가 워낙 작게 쓰여 있었고 맛도 큰 차이 없었기 때문에 소비자들은 잘 모를 수밖에 없습니다.

 

 

 

 

 

번들플레이션(Bundleflation)

▶ 번들플레이션(Bundleflation) 은 'Bundle'은 일상에서도 많이 사용하는 용어로 '꾸러미, 묶음, 보따리'의 의미를 가지고 있습니다. 번들플레이션(Bundleflation)은 대용량 묶음 상품의 개당 가격을 낱개 상품보다 비싸게 파는 식입니다.

▶ 대부분의 소비자들은 낱개 상품보다는 묶음 상품의 개당 가격이 당연히 더 쌀 거라고 생각하기 때문에 이를 교묘하게 이용하는 방식의 꼼수입니다.

▶ 저도 마트에서 음료수나  통조림을 묶음으로 사는 경우가 많은데 꼼꼼히 확인해 봐야 할 것 같습니다.

 

 

 

 

히트플레이션

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▶ 히트플레이션은 '열'을 뜻하는 영단어 '히트(heat)'와 '인플레이션'의 합성어로, 이상 기후로 농작물 수확이 줄어 물가가 오르는 현상을 뜻합니다. 지구가 뜨거워질수록 물가는 오르는 것입니다.

▶ 실제 최근 몇 년간 전 세계가 이상기후현상을 겪었고 이후에  소고기, 쌀, 올리브 등 각종 농축산물 수확이 급격이 감소했습니다.

▶ 소고기 수출량이 많은 아르헨티나에 소는 이상기후로 목초지가 사라지는 현상이 나타났고 , 소 사육에 영향을 미쳤고, 결국 올해  소고기 가격이 높이 치솟는 현상으로까지 이어졌습니다.

▶ 올리브 수확이 줄어들었기 때문에 치킨가게에서 기존 100% 엑스트라 버진 올리브오일을 쓰는 대신에  올리브오일과 해라바기 오일을 섞어 조리하는 것과 마찬가지입니다.

 

 

 

밀크플레이션

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▶ 밀크플레이션은 우유를 뜻하는 영단어 '밀크(milk)'와 '인플레이션'의 합성어입니다.

▶ 우유값이 상승하며 이를 원재료로 사용하는 커피·빵·아이스크림, 쿠키 등의 식료품 가격이 연달아 인상되는 현상을 뜻합니다.

▶ 밀크플레이션은 지난해부터 경제·사회 뉴스에서 자주 언급됐습니다. 이는 히트플레이션과도 연결되는데, 국제 곡물 가격 상승은 소 사료값 인상으로 연결되고 결국 우유값까지 상승하게 되기 때문입니다.

 

 

기업의 입장

▶ 인건비와 물가는 계속해서 상승을 하고 있으며, 원재료값은 올라가는데 판매비용을 기존과 동일하게 유지를 한다면 수익성은 줄어들게 되고, 이것은 바로 매출이 하락하는 지름길입니다.

▶ 그렇다고 해서 소매로 나가는 비용을 올리게 된다면 사람들은 가격이 오른 것을 사지 않을 것이며, 이 또한 매출 하락으로 바로 이어지게 됩니다.

 

 

 

 

슈링크플레이션 신고

▶ 소비자들은 제품의 품질, 가격, 정보에 대한 권리를 가지고 있습니다. 슈링크플레이션을 당한 제품이 있다면 불만을 표현하고, 슈링크플레이션을 하지 않는 제품이나 브랜드를  찾아 구매할 수 있습니다.

▶ 제품의 크기나 중량을 줄이면서 가격을 인상하는 행위인 슈링크플레이션을 신고할 수 있습니다.

아래 링크를 확인하시면 슈링크플레이션 신고접수센터로 이동합니다.

 

 

 

 

지금까지 슈링크플레이션의 뜻, 스킴플레이션, 번들플레이션, 밀크플레이션에 대해 알아보고 어떻게 대처해야 하는지 살펴봤습니다. 이런 현상은 기업과 소비자에게 모두 영향을 미치는 현상이므로 잘 인식하고 대처하는 것이 필요할 것입니다.

 

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